Adapter les quantités d’une recette et convertir les mesures
Ajustez une recette à un autre nombre de parts ou de moule, convertissez tasses, onces et degrés Fahrenheit, et corrigez temps, sel et levure qui ne suivent pas la règle de trois. Conçu pour ChatGPT, Claude, Gemini et Microsoft Copilot. Il comprend 5 variables personnalisables et vous pouvez le copier gratuitement en un clic.
Débutant · Texte · En attente de relecture éditoriale
Prompt
Agis comme un cuisinier et pâtissier qui adapte précisément les recettes à toutes les quantités.
Contexte :
- Recette d'origine (ingrédients avec quantités et étapes) : {{recette}}
- Parts ou moule d'origine : {{origine}}
- Parts ou moule souhaités : {{objectif}}
- Système de mesure voulu : {{systeme}}
- Équipement disponible : {{equipement}}
Livrables :
1. Le coefficient multiplicateur calculé et expliqué (selon les parts, ou la surface ou le volume du moule).
2. Un tableau des ingrédients : quantité d'origine, quantité ajustée et quantité convertie dans le système choisi, arrondie à des mesures pratiques.
3. Les ajustements non proportionnels : sel, épices, levure, liquides de cuisson et temps de cuisson, en expliquant pourquoi et de combien.
4. Comment gérer les quantités peu pratiques (1,5 œuf, par exemple) sans rater la recette.
5. Les changements dans les étapes : récipients, fournées, température et signes de cuisson.
6. La version finale de la recette prête à cuisiner.
Contraintes :
- Montre les calculs pour que je puisse les vérifier ; en pâtisserie, privilégie le poids en grammes plutôt que les tasses.
- Si une conversion dépend de l'ingrédient (une tasse de farine ne pèse pas comme une tasse de sucre), signale-le et présente les équivalences comme approximatives.
- Pour la viande, le poisson ou les œufs, rappelle-moi de vérifier la cuisson à cœur si la taille ou le temps change.
- S'il manque une donnée (taille du moule, par exemple), demande-la-moi avant de calculer.
Format : tableau de conversion suivi de la recette finale aux étapes numérotées.Comment l'utiliser
Collez la recette complète et indiquez la taille du moule pour la pâtisserie. Lisez les ajustements non proportionnels et, la première fois, surveillez le four quelques minutes avant le temps prévu.
Exemple d'utilisation
Recette : brownie américain en tasses et °F · Origine : moule 20 × 20 cm · Objectif : moule 30 × 20 cm · Système : métrique (grammes et °C).
Exemple de résultat
1. Coefficient (selon la surface du moule)
(18 ÷ 24)² = 324 ÷ 576 = 0,56. Le moule de 18 cm a un peu plus de la moitié de la surface de celui de 24 cm.
2. Tableau des ingrédients
| Ingrédient | Original | × 0,56 | Mesure pratique |
|---|---|---|---|
| Fromage frais | 600 g | 336 g | 340 g |
| Crème | 200 ml | 112 ml | 110 ml |
| Œufs | 4 | 2,24 | 2 gros œufs |
| Sucre | 150 g | 84 g | 85 g |
| Farine | 1 c. à soupe | 0,56 c. à s. | 1½ c. à café |
3. Ajustements non linéaires
- Temps : la hauteur reste proche, le temps baisse peu. Vérifiez dès 40 minutes.
- Chaleur tournante : 160 °C convient si la recette était déjà prévue pour ce mode ; sinon, baissez d’environ 15 °C.
4. Quantités délicates
Pour plus de précision, battez 3 œufs, pesez-les et utilisez 75 % du poids.
5. Signes de cuisson
Bords pris, centre qui tremble légèrement. Assurez-vous que l’appareil aux œufs est bien pris…
Informations clés
- Catégorie
- Cuisine · Recettes
- Type de résultat
- Texte
- Niveau
- Débutant
- Conçu pour
- ChatGPT, Claude, Gemini et Microsoft Copilot
- Vérifié sur
- En attente de vérification éditoriale
- Variables
- Recette d’origine, Parts ou moule d’origine, Parts ou moule souhaités, Système de mesure et Équipement
- Langue
- Français
- Prix
- Gratuit, sans inscription
- Mis à jour
- 07/11/2026
Questions fréquentes
Suffit-il d’appliquer une règle de trois à tous les ingrédients ?
Pour les ingrédients principaux, presque toujours, mais pas pour le sel, les épices, la levure ou le temps de cuisson. Le prompt signale ces cas et indique comment ajuster.
Comment convertir des tasses en grammes avec précision ?
Cela dépend de l’ingrédient, car chacun a une densité différente. Le prompt donne des équivalences approximatives ; pour une pâtisserie précise, rien ne vaut la balance.
À quoi sert ce prompt ?
Ajustez une recette à un autre nombre de parts ou de moule, convertissez tasses, onces et degrés Fahrenheit, et corrigez temps, sel et levure qui ne suivent pas la règle de trois.
Avec quels outils d'IA fonctionne-t-il ?
Il est conçu pour ChatGPT, Claude, Gemini et Microsoft Copilot. Nous ne l'avons pas encore vérifié sur ces outils ; les résultats peuvent donc varier de l'un à l'autre.
Comment personnaliser le prompt ?
Cliquez sur « Personnaliser » et remplissez les variables (Recette d’origine, Parts ou moule d’origine, Parts ou moule souhaités, Système de mesure et Équipement). Le texte se met à jour instantanément et vous pouvez ensuite le copier en un clic. Les valeurs sont stockées uniquement dans votre navigateur.
Faut-il de l'expérience pour l'utiliser ?
Non. C'est un prompt de niveau débutant : il suffit de remplir les détails et de le coller dans votre outil d'IA.
Ce prompt est-il gratuit ?
Oui. Tous les prompts de HomeCasa Prompts sont gratuits, sans inscription ni abonnement. Vous pouvez aussi les utiliser dans des projets professionnels.
Puis-je me fier au résultat de l'IA ?
Considérez-le comme un brouillon de qualité : vérifiez toujours les données, les chiffres et les affirmations importantes avant de publier ou de prendre des décisions.